Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Mancaruri cu carne  / Muschi de vitel umplut cu carnat

Muschi de vitel umplut cu carnat

Rețetă de vero 21 Noiembrie 2010, 16:16
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -2 muschi vitel
  • -2 carnati
  • -2 catei usturoi
  • -apa sau vin rosu
  • -ulei
  • -folie aluminiu
  • -condimente

Mod de preparare

-strapungem cu un cutit lung muschiul si bagam fara mila carnatul in el.
-deasupra taiem usturoi
-condimentele
-punem putin ulei in tava si 1 cana mare de apa sa vin
-punem folia de aluminiu si dam la cuptor 1 h
-scoatem folia si mai lasam 10 minute la rumenit putin
-se serveste cu cartoif natur sau piure

Pe aceeași temă:

Pilaf sârbesc cu pui și legume - o mâncare completă și echilibrată
Cozonac cu carne in foi de varza murata
Piept de pui cu sos gorgonzola
retete traditionale romania carne usturoi ulei vita vin retete de craciun si revelion retete fara gluten retete fara lactoza

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...