Mancare de Ardei Copti cu Pui

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 ardei copti
  • o legatura de ceapa verde
  • 400 gr piept de pui
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ardeiul copt se curata de cotoare si se rupe fasii. Ceapa verde se curata, se spala si se taie cubulete. Pieptul de pui se spala si se taie cubulete.

Intr-o tigaie se incinge uleiul, se adauga ceapa verde si se lasa sa se caleasca un pic, apoi se adauga carnea de pui si se lasa pana se albeste. Peste se adauga ardeiul copt fasii si se amesteca.

Se adauga o cana de apa si se lasa sa fiarba pana scade putin apa. Cand carnea e fiarta se adauga sare, piper si pasta de tomate, se amesteca si se lasa sa mai fiarba inca 10 minute.

Se stinge focul si se serveste alaturi de mamaliguta sau fara.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Chiftele de Legume cu Telina si Porumb

Parteneri
Bucataras.RO

Cosulete umplute

Ceva bun pentru micul dejun. Eu le-am umplut cu omleta. Le puteti umplute cu ce doriti.  

Cosulete umplute
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti