Limba Poloneza

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ai nevoie de:
  • -4 limbi de porc
  • -maioneza din 2 oua (unul sa fie fiert)
  • -4-5 castraveti acri
  • -mustar
  • -sare
  • -o legatura marar
  • -supa in care a fiert limba-cateva linguri( eu am oprit o cana, dar nu a fost nevoie de toata)

Mod de preparare

Se spala limbile de porc si se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt fierte se curata (calde) de pielita. Se lasa sa se raceasca. Intre timp se face maioneza, se toaca marunt albusul de la oul fiert, castravetii, mararul. Se condimenteaza cu sare si mustar. Se amesteca acestea cu maioneza si se subtiaza cu supa rece in care a fiert limba(cateva linguri).

Cand s-a racit se taie felii limba, se aseaza pe platou si se acopera cu sosul.


Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.