Fripturica cu Vinete si Dovlecei

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 1 kg cotlet de porc;
  • - 1 vanata;
  • - 1 dovlecel mare;
  • - 3 catei de usturoi;
  • - un pahar de vin;
  • - condimente: sare, boia, piper

Mod de preparare

Se taie felii cotletul de porc, se pun intr-o tava, apoi se condimenteaza, se taie dovlecelul, vanata si cateii de usturoi cubulete, si se pun peste carne.

Se pune putin ulei peste bucatile de cotlet, apoi se pune apa cat sa le acopere si se da la cuptor pana carnea este foarte bine facuta. Spre final se pune paharul de vin si se mai tine putin la cuptor.

Se serveste cu cartofi piure garnisiti cu patrunjel.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Chiftele de Legume cu Telina si Porumb

Parteneri
Bucataras.RO

Cosulete cu cirese și crema de branza

Noroc cu provocările, așa mai postez și eu ceva rețete :D Glumesc ;) În ultimele două luni, au fost evenimente mai...

Cosulete cu cirese și crema de branza
Culinar.RO

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.