Fried Chicken

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -1 piept de pui (sau aripioare)
  • -250 ml Kefir (sau lapte batut sau iaurt sau smantana)
  • -faina
  • -sare
  • boia
  • piper
  • chilly
  • usturoi deshidratat
  • ceapa deshidratata

Mod de preparare

Se taie pieptul bucatele si se tine in apa cu sare 2-3 ore, apoi se trece prin Kefir si prin faina amastecata cu condimentele si se prajeste in baie de ulei. Se scot pe servetel absorbant.

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Cornulete fragede cu bors