Fried Chicken

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -1 piept de pui (sau aripioare)
  • -250 ml Kefir (sau lapte batut sau iaurt sau smantana)
  • -faina
  • -sare
  • boia
  • piper
  • chilly
  • usturoi deshidratat
  • ceapa deshidratata

Mod de preparare

Se taie pieptul bucatele si se tine in apa cu sare 2-3 ore, apoi se trece prin Kefir si prin faina amastecata cu condimentele si se prajeste in baie de ulei. Se scot pe servetel absorbant.

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...