Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Ficatei de Pui cu Ceapa Verde si Rosii Cherry in Unt

Ficatei de Pui cu Ceapa Verde si Rosii Cherry in Unt

Name: Ficatei de Pui cu Ceapa Verde si Rosii Cherry in Unt
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 tava de ficatei de pui + inimi; 2 fire ceapa verde; 50 g unt; 10 rosii cherry; vegeta/piper alb/busuioc; ulei masline

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 tava de ficatei de pui + inimi
2 fire ceapa verde
50 g unt
10 rosii cherry
vegeta/piper alb/busuioc
ulei masline

Mod de preparare

Taiem ceapa verde, punem untul, lasam cateva minute sa se caleasca, dupa care adaugam ficatul curatat de pielite.
Se adauga apa cat sa acopere, se pune si un capac si se lasa la foc potrivit.
Cand apa a scazut punem putin de ulei de masline, condimentele, lasam sa se prajeasca putin ficatul, adaugam rosiile cherry taiate in patru, punem un pahar de apa si acoperim pana cand scade toata zeama.
Intre timp se pregateste piureul de cartofi.