Fantomite din Dovleac

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 300 gr dovleac
  • 2 cartofi
  • sare
  • piper
  • nucsoara
  • 200 gr carne tocata de vita
  • 200 gr pipote si inimi de pui
  • 2 cepe
  • 2 ardei grasi
  • sare
  • piper
  • boia dulce

Mod de preparare

Se curata dovleacul si se taie cuburi. Se caleste cu un cub de unt.

Se adauga cartofii, se condimenteaza dupa gust.

Se adauga 200 ml apa si se lasa la fiert pana scade tot lichidul.

Intre timp taiem marunt ceapa si ardeii si le punem la calit.

Adaugam carnea si 250 ml apa/supa de pui.

Condimentam dupa gust si lasam la fiert.

Cand e gata, asezam frumos pe farfurie si servim, fara frica.

Altfel de Cozonac cu Nuca

Pasca traditionala

Drob de miel

Parteneri
Bucataras.RO

Fursecuri fragede

Reteta luata de la Deyu! super bune :X eu am folosit cocos in loc de nuci :D

Fursecuri fragede
Culinar.RO

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Oua vopsite in foi de ceapa
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj