Fajitas

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g de piept de pui
  • o lingura de ulei
  • 1 ceapa
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei rosu
  • 8 tortillas sau lipii
  • salsa
  • smantana
  • piure de avocado
  • 2-3 ardei iuti
  • Condimente fajita:
  • 2 lingurite praf de chilli
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de boia de ardei
  • 1 lingurita de zahar
  • 1 lingurita de vegeta
  • 1/2 lingurita de pudra de ceapa
  • 1/4 lingurita pudra de usturoi
  • 1/4 lingurita piper rosu
  • 1/4 lingurita chimion

Mod de preparare

Se pune uleiul intr-un bol, dupa care se adauga puiul taiat fasii subtiri. Se amesteca condimentele, dupa care se adauga peste pui, se intoarce puiul si se adauga condimentele si pe partea cealalta, pana este bine acoperit.

Intr-o tigaie, se pune puiul si se prajeste timp de 3 minute, apoi se adauga ceapa si ardeii taiati marunt si se mai prajesc inca 2 minute sau pana cand este gata puiul.

Se pune puiul pe lipiile incalzite, dupa care se adauga salsa, smantana, piureul de avocado si cativa ardei iuti, dupa gust.

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...