Fajitas

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g de piept de pui
  • o lingura de ulei
  • 1 ceapa
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei rosu
  • 8 tortillas sau lipii
  • salsa
  • smantana
  • piure de avocado
  • 2-3 ardei iuti
  • Condimente fajita:
  • 2 lingurite praf de chilli
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de boia de ardei
  • 1 lingurita de zahar
  • 1 lingurita de vegeta
  • 1/2 lingurita de pudra de ceapa
  • 1/4 lingurita pudra de usturoi
  • 1/4 lingurita piper rosu
  • 1/4 lingurita chimion

Mod de preparare

Se pune uleiul intr-un bol, dupa care se adauga puiul taiat fasii subtiri. Se amesteca condimentele, dupa care se adauga peste pui, se intoarce puiul si se adauga condimentele si pe partea cealalta, pana este bine acoperit.

Intr-o tigaie, se pune puiul si se prajeste timp de 3 minute, apoi se adauga ceapa si ardeii taiati marunt si se mai prajesc inca 2 minute sau pana cand este gata puiul.

Se pune puiul pe lipiile incalzite, dupa care se adauga salsa, smantana, piureul de avocado si cativa ardei iuti, dupa gust.

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...