Fajitas

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g de piept de pui
  • o lingura de ulei
  • 1 ceapa
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei rosu
  • 8 tortillas sau lipii
  • salsa
  • smantana
  • piure de avocado
  • 2-3 ardei iuti
  • Condimente fajita:
  • 2 lingurite praf de chilli
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de boia de ardei
  • 1 lingurita de zahar
  • 1 lingurita de vegeta
  • 1/2 lingurita de pudra de ceapa
  • 1/4 lingurita pudra de usturoi
  • 1/4 lingurita piper rosu
  • 1/4 lingurita chimion

Mod de preparare

Se pune uleiul intr-un bol, dupa care se adauga puiul taiat fasii subtiri. Se amesteca condimentele, dupa care se adauga peste pui, se intoarce puiul si se adauga condimentele si pe partea cealalta, pana este bine acoperit.

Intr-o tigaie, se pune puiul si se prajeste timp de 3 minute, apoi se adauga ceapa si ardeii taiati marunt si se mai prajesc inca 2 minute sau pana cand este gata puiul.

Se pune puiul pe lipiile incalzite, dupa care se adauga salsa, smantana, piureul de avocado si cativa ardei iuti, dupa gust.

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Ficatei de pui cu gnocchi de casa

Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome

Supa de pui cu taitei este un preparat clasic, reconfortant si plin de arome, perfecta pentru zilele racoroase sau pentru...