Cartofi cu legume, crenvursti si smantana

Complexitate
medie

Ingrediente

  • 700 gr cartofi fierti si taiati rondele
  • 100 gr mazare
  • 100 grsmantana
  • 50 gr maioneza
  • 1 morcov taiat cuburi
  • 4 buccrenvursti
  • 1 ou
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura pesmet
  • sare, piper, maghiran, oregan

Mod de preparare

Intr-o tigaie punem uleiul, adaugam crenvursti taiati, punem mazarea, morcovi si lasam pe foc 3-4 min.

Separat intr-un vas amestecam oul, smantana , maioneza, mirodeniile, sare si piper.

Ungem si tapetam cu pesmet un vas care merge la cuptor.
Asezam un strat de cartofi, apoi amestecul de legume si crenvursti, jumatate din sosul de smantana, din nou cartofi si la sfarsit turnam sosul ramas .

Preparatul se da la cuptor pentru 30-35 min.
Eu am pus si cascaval ras, cu 10min.inainte de a fi gata.
Am servit cu salata de rosii.
Se poate servi ca fel unic de mancare insotit de o salata de rosii si castraveti, sau poate fii un aperitiv.
Se poate servi ca fel unic de mancare insotit de o salata de rosii si castraveti, sau poate fii un aperitiv.

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta de prajitura Greta Garbo

Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.