Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Fripturi  / Piept de Pui cu Legume

Piept de Pui cu Legume

Rețetă de ionescu cornel 27 Septembrie 2010, 03:11
Distribuie

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • piept de pui
  • ardei gras colorat
  • vinete
  • dovlecei
  • ciuperci
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • busuioc

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie feliute si se prajeste in putin ulei de masline, legumele se taie tot feliute si se prajesc putin. Se pune sare, piper, busuioc, apoi se pune pieptul de pui peste legume. Se mai tine putin pentru a intra aromele si in carne.
Legumele se pun primele in farfurie, apoi carnea deasupra. Legumele trebuie sa fie aldente.

Pe aceeași temă:

Coasta de miel la cuptor
Frigarui de miel
Piept de porc umplut
retete traditionale romania pui carne ardei ulei dovlecei ciuperci masline vinete

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...