Pieptul de pui se taie feliute si se prajeste in putin ulei de masline, legumele se taie tot feliute si se prajesc putin. Se pune sare, piper, busuioc, apoi se pune pieptul de pui peste legume. Se mai tine putin pentru a intra aromele si in carne.
Legumele se pun primele in farfurie, apoi carnea deasupra. Legumele trebuie sa fie aldente.