Friptura Franceza

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 ml supa ceapa (fara cozile verzi)
  • 10-12 felii cotlet porc (se poate folosi si piept de pui sau curcan)
  • sare
  • piper alb

Mod de preparare

Carnea taiata felii se sareaza, pipereaza si se aseaza intr-un vas termorezistent (sau intr-un vas ce poate fi bagat la cuptor) strans una langa cealalta. Deasupra turnam supa de ceapa acoperim cu un capac sau folie de aluminiu si dam totul la cuptor pentru circa 40 minute.

Se serveste cu pireu de cartofi sau cu orez.

Pentru doamnele care nu au preau mult timp la indemana am sa le scriu varianta mai scurta de preparare al acestei fripturi.

Varianta scurta :
10-12 felii carne cotlet, piept de pui, piept curcan
piper alb
1 plic de supa de ceapa
300 gr frisca pentru gatit

Carnea o asezam in vas, de aceasta data nu se sareaza deoarece supa la plic este destul de sarata, se condimenteaza doar cu piper alb. Supa din plic se amesteca cu 300 ml frisca si se toarna deasupra carnii. Se acopera vasul si se da la cuptor pentru 40 minute.

Pofta Buna!

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.