Ficat de porc spaniol

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 g ficat de porc
  • 3 rosii
  • 80 g unt
  • o ceapa mare
  • patrunjel tocat
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata ,se spala si se imparte in 6 portii egale ficatul de porc,care se frig pr gratarul incins.
Separat se prajesc in untul fierbinte rondele de ceapa,felli de rosii(fara pielite)si patrunjel tocat.
Se serveste ficatul,condimenentat dupa gust cu legumele drept garnitura.

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Ardei umpluti cu legume si cus-cus