Negresa pufoasa

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2, 1/2 cani zahar
  • 4 linguri cacao
  • 1 cana lapte
  • 1 pach margarina
  • 4 oua
  • 1/2-1 cana nuca
  • 1 lingura bicarbonat
  • 1 cana faina
  • +/- esenta rom

Mod de preparare

Zaharul, cacaoua si laptele se pun toate pe foc intr-o cratita maricica (in ea vom pune si restul ingredientelor), si se mesteca pana la dizolvarea zaharului, dupa care se pune margarina. Se opreste o ceasca pt glazura.
Dupa ce s-a racit, se pun pe rand galbenusurile, nuca, albusurile spuma, bicarbonatul dizolvat in otet, faina. Puneti esenta daca vreti.
Se pune la copt ( se coace f repede), dupa coacere, racire si taiere, se pune glazura.

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...