Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Dulciuri  / Alvita cu Napolitane

Alvita cu Napolitane

Rețetă de vio 27 Septembrie 2010, 03:11
Distribuie

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 cani zahar
  • 2 cani nuci
  • 125 gr unt
  • 2 oua
  • Se caramelizeaza zaharul se pune untul si se ia oala de pe foc
  • se adauga nucile si la urma ouale amestecand foarte repede
  • Aceasta compozitie ajunge la 2 foi de napolitane
  • 3 albusuri
  • 175 gr miere
  • 250 gr nuci
  • un pic de sare
  • Se freaca toate ingredientele cam 10-15 min cu mixerul (mai putin nucile) si apoi la aburi se coace tot cam 30-40 min amestecand mai mereu Am facut compozitia si am pus peste napolitane

Mod de preparare

Se freaca toate ingredientele cam 10-15 min cu mixerul (mai putin nucile) si apoi la aburi se coace tot cam 30-40 min amestecand mai mereu.

Am facut compozitia si am pus peste napolitane.


Se pune la rece si se lasa 3-4 ore sa se intareasca.

Reteta am luat-o de pe net si e foarte rapida

Pe aceeași temă:

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Covrigi polonezi dulci (insiropati)
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
retete traditionale romania oua unt peste zahar miere nuca retete vegetariene retete pentru copii

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...