Gogosari Umpluti cu Conopida

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • gogosari de marime mijlocie
  • conopida
  • sare
  • otet
  • zahar
  • foi de dafin
  • hrean
  • boabe de piper
  • boabe de mustar

Mod de preparare

Se curata gogosarii de cotoare, conopida se desface buchetele, se umple gogosarii cu conopida, se aseaja in borcan cu hrean, se fiebe solutia formata din; la 1 l apa se adauga 4 linguri de otet 1 lingura de sare, 2 linguri de zahar, boabe de piper, boabe de mustar, foi de dafin, iar cand clocoteste se adauga in borcane, cand se raceste se adauga conservant si se sigileaza.
Aceasta muratura este vedeta camarii.

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.