Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Conserve, muraturi  / Gogonele

Gogonele

Rețetă de admin 27 Septembrie 2010, 00:00
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • gogonele (preferabil rozii)
  • 2-3 ardei rosii
  • 1 radacina de hrean
  • 1 conopida
  • 1 lingura piper
  • 5-6 foi de dafin
  • 1 lingura de sare mare/litru de apa fiarta
  • 1 sfecla rosie

Mod de preparare

Se pun in starturi un rand de gogonele, unul de celelalte legume si condimente pana se umple bidonul. Apoi se pune apa la fiert cu sare (cate o lingura de sare/pt fiecare litru de apa) si cand clocoteste se pune peste muraturi, pana cand se umple bidonul.

Se pune apoi la loc intunecos si rece.

Pe aceeași temă:

Sirop de patlagina
Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt
Kiwi in peltea de gutui
retete traditionale romania diete si post rosii ardei conopida

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...

Reteta de Chiftelute de dovlecel

Reteta de chiftelute de dovlecel este una dintre favoritele verii! O alternativa gustoasa si usoara la chiftelutele clasice...