Hreanul se curata si se da pe razatoarea mica, se amesteca cu smantana, sarea si zaharul si se mixeaza bine pana devine o pasta omogena.
Intr-un vas, punem pe fund un prosop de bucatarie, il umplem cu apa si asezam borcanele cu hrean si il punem la fiert, pana cand clocoteste apa, oprim focul si lasam borcanele in vas pana se raceste apa.
"retete festive de iarna"
Desert tort cu afine si jeleu de zmeuraEste pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj