Compot de capsuni

Portii
3
Timp pregatire
600 minute
Timp coacere
1200 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg capsune
  • 700 g apa
  • 300 g zahar
  • aspirina
  • 1 lamaie

Mod de preparare

Intr-o cratita, adaugam apa, zaharul si punem pe foc sa fiarba pana cand lichidul clocoteste timp de 5 minute.

Spalam capsunele si le rupem coditele. Lasam sa se scurga de apa.

Le asezam in borcane, adaugam bucati de lamai si o aspirina pisata.

Adaugam siropul fierbine, inchidem cu capacele si le punem cu capul in jos, acoperim si lasam pana a doua zi, dupa care le depozitam in camara.

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...