Se spala castavetii si se adauga saramura fierbinte, la 1 l apa se adauga 1 lingura de sare, se oparesc si se lasa pana a 2-a zi. Se aseaza in borcan cimbru, marar, frunze de telina, ardei iute dupa preferinta, hrean, se aseaza castravetii, boabe de piper, de mustar si 1 lingura de otet la 1 borcan de 3 l.
Se face din nou o saramura fierbinte la 1 l apa 1 lingura de sare si se adauga in borcane, dupa ce s-a racit se adauga conservant si se sigileaza.
Am zis sa facem o mica pauza de ''porcarii'' si-am dat-o pe-un mixt de peste, niste mamaliga si mujdei.....
Mixt de peste prajit in tuciAm pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.
Tort de inghetata cu caise si ciocolata albaGem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.