Ardeii iuti ii spalam bine si ne apucam sa ii feliem. Ii clatim apoi in apa sa mearga in mare samburii. Asezam apoi feliile de ardei in borcanase si in fiecare borcanas punem 1 lingura mare de sare grunjoasa si 1 lingura mare de zahar.
Deasupra turnam otet pana borcanasul se umple. Capsam si dam borcanul la camara. Simplu si foarte bun.
Sa aveti spor ! ! !