Supa Nemteasca de Fasole Verde

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • cartofi
  • morcovi
  • mazare
  • oua fierte
  • peste fiert (curatat de oase) sau ton in sos natural
  • mar verde
  • masline
  • castraveti murati in otet sau saramura
  • gogosari sau ardei murati
  • mustar
  • maioneza
  • sare
  • suc de lamiie

Mod de preparare

Se fierb cartofii cu morcovii, mazarea separat si pestele tot separat pentru ca au timpi diversi de fierbere.

Se taie totul cubulete mici.

Amestecam totul cu maioneza si mustarul, sare si zeama de lamiie si adaugam marul proaspat ii da o aroma unica si castravetii rasi pe razatoarea mica si storsi bine ca sa elimine zeama.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...