Tortilla

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -5 cartofi mijlocii
  • -o ceapa mare
  • -4-5 catei usturoi
  • -cascaval ras
  • -4-5 oua
  • -sare
  • piper
  • -1/2 ardei

Mod de preparare

Cartofii se curata si se taie felii f subtiri. Se pun la prajit si cand sunt aproape facuti (nu trebuie sa fie prajiti, doar inmuiati) se pune si ceapa tocata si usturoiul pisat si ardeiul tocat.

Se amesteca bine, se sareaza si se mai lasa putin sa se inmoaie si ceapa si ardeiul. Ouale se bat cu sare si piper si se adauga cartofii in ele (dupa ce i-am scurs de ulei) si cascavalul. Se amesteca bine de tot si se pun in tigaia in care punem doar 2 linguri de ulei. Miscam tigaia circular ca sa nu se prinda.

Cand este facuta punem o farfurie peste tigaie si o intoarcem. Punem iara 2 lg de ulei in tigaie si punem tortilla pe cealalta parte. Se lasa si pe partea asta cateva min pana e gata

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.