Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Aperitive / Snack’ul Rustic - Paine Prajita, Usturoi si Untura

Snack’ul Rustic - Paine Prajita, Usturoi si Untura

Name: Snack’ul Rustic - Paine Prajita, Usturoi si Untura
Cuisine: Romania
Ingredients: -felii de paine; -catei de usturoi; -untura de porc; -sare grunjoasa; -piper, proaspat macinat, optional; -boia de ardei, dulce / iute, optional; -vegeta, optional; -pasta de ardei dulce, optional; -ardei iute, optional; -muratura

Complexitate

redusa

Ingrediente

-felii de paine
-catei de usturoi
-untura de porc
-sare grunjoasa
-piper, proaspat macinat, optional
-boia de ardei, dulce / iute, optional
-vegeta, optional
-pasta de ardei dulce, optional
-ardei iute, optional
-muratura

Mod de preparare

Prajiti feliile de paine.
Frecati imediat cu un catel de usturoi, o fata a feliei de paine prajita (sau ambele).
Ungeti repede cu untura, astfel incat, caldura painii sa topeasca untura.
Sarati, dupa gust, piperati si presarati cu boia, dupa gust, preferinta si optional.

Serviti-o simpla sau alaturi de muratura.

Merge de minune simpla (paine prajita, usturoi, untura, sare) si / sau presarata cu boia; si / sau cu rondele de ardei iute; si / sau cu vegeta; si / sau cu pasta de ardei dulce, intinsa pe paine;

Toate variantele se pot servi cu muratura, alaturi de un ceai fierbinte.