Se serveste cu supa de rosii ... reteta urmeaza .....
Supa de rosii
Oul, frisca lichida, esenta de vanilie, zaharul, scortisoara si sare se amesteca bine de tot si se pune deoparte.
Se iau feliile de paine si se aseaza una langa alta.
Pe prima se pune svaiterul pe a doua svaiter si doua felii de sunca pe a treia felie iar svaiter si restul de felii de sunca.
Se pune felia a doua peste felia a treia (cu sunca in sus si peste ea se aseaza prima felie cu svaiterul in jos (culcat pe sunca).
Se ia o tigaie si se lichefiaza untul. Cand untul este fierbinte se ia sandwichul si se inmoaie pe ambele parti plus lateralul in amestecul de ou pus deoparte.
Se prajeste 2 minute pe o parte si inca unu sau doua minte pe partea opusa, apoi pe laterale.
se aseaza in cuptorul incalzit pentru cateva minute sa se topeasca svaiterul mai bine (se poate folosi si cuptorul cu microunde).
Se serveste cu supa de rosii.