Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Aperitive / Omleta in chifla

Omleta in chifla

Name: Omleta in chifla
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: o chifla;; un ou;; o lingura de lapte;; o jumatate de ardei kapia;; un fir de ceapa verde;; o cracuta de marar;; o felie de muschi tiganesc;; 50 g cascaval;; sare

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

o chifla;
un ou;
o lingura de lapte;
o jumatate de ardei kapia;
un fir de ceapa verde;
o cracuta de marar;
o felie de muschi tiganesc;
50 g cascaval;
sare

Mod de preparare

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.

Se taie un capac la chifla si se scobeste de miez.

Oul se amesteca cu laptele si putina sare.

Se taie: ardeiul - cubulete, ceapa verde - rondele, mararul - marunt, muschiul tiganesc - feliute patratoase, iar jumatate din cascaval - cubulete. Se amesteca toate cu oul si laptele.

Se pune compozitia obtinuta in chifla, apoi se rade restul de cascaval pe deasupra. Se impacheteaza chifla in hartie de aluminiu si se introduce la cuptor pentru circa 30 de minute.

Pe aceeași temă:

Gofre cu legume si mozzarella

Frigarui de dovlecei cu ton

Clatite cu dovlecel si branza

retete traditionale romania oua ceapa cascaval lapte ardei omleta

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.