Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Aperitive / Crochete de Pui cu Cascaval

Crochete de Pui cu Cascaval

Name: Crochete de Pui cu Cascaval
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr carne tocata de pui; 300 gr cascaval; 100 ml lapte; 1 ou; 100 gr pesmet din fulgi de porumb; sare; putina faina

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr carne tocata de pui
300 gr cascaval
100 ml lapte
1 ou
100 gr pesmet din fulgi de porumb
sare
putina faina

Mod de preparare

Se amesteca carnea de pui cu sare, si se taie cascavalul felii, in forma patrata.

Se ia putina faina in palme si se modeleaza carnea de pui peste fiecare bucatica de cascaval.

Se da apoi fiecare crocheta, prin oul batut, lapte si pesmet si se prajesc in ulei incins.
Se servesc ca aperitiv, insotite de o salata dupa preferinte sau cu o garnitura.