Ceapa se taie si se caleste in 2 linguri de ulei, din cele 6 linguri necesare, timp de 5-6 minute.
Sunca se taie bucatele mici, cascavalul se da prin razatoarea mare, ardelul se taie bucatele.
Albusurile se separa de galbenusuri si se bat spuma cu un praf de sare.
Galbenusurile se amesteca cu uleiul, cascavalul, iaurtul, sunca si ceapa calita. Apoi se adauga si faina amestecata cu praful de copt, se adauga sarea si piperul dupa gust si se amesteca bine.
Compozitia obtinuta se amesteca cu albusurile batute spuma.
Compozitia finala sa toarna intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt.
Se da la cuptorul incins in prealabil, la 150 de grade, timp de 50-60 de minute.
Cand este gata, se lasa sa se raceasca apoi se feliaza.
E destul de greu de preparat aceasta reteta daca nu aveti ingredientele necesare , specifice din Portugalia. E inca una din...
Cod Bacalhau cu Alheira si Grelos la cuptorMinitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti