Chec Aperitiv cu Ceapa Verde

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • - 4 oua
  • - 100 g sunca presata
  • - 8 fire ceapa verde
  • - 200 g cascaval
  • - 140 g iaurt
  • - 1/2 ardei rosu
  • - 7 linguri faina
  • - 1 plic praf de copt
  • - 6 linguri ulei
  • - sare, piper

Mod de preparare

Ceapa se taie si se caleste in 2 linguri de ulei, din cele 6 linguri necesare, timp de 5-6 minute.

Sunca se taie bucatele mici, cascavalul se da prin razatoarea mare, ardelul se taie bucatele.

Albusurile se separa de galbenusuri si se bat spuma cu un praf de sare.

Galbenusurile se amesteca cu uleiul, cascavalul, iaurtul, sunca si ceapa calita. Apoi se adauga si faina amestecata cu praful de copt, se adauga sarea si piperul dupa gust si se amesteca bine.

Compozitia obtinuta se amesteca cu albusurile batute spuma.

Compozitia finala sa toarna intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt.

Se da la cuptorul incins in prealabil, la 150 de grade, timp de 50-60 de minute.

Cand este gata, se lasa sa se raceasca apoi se feliaza.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.