Home / Carte de bucate / Dulciuri / Tort de Punci Aniversar

Tort de Punci Aniversar

Name: Tort de Punci Aniversar
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Yield: 8 portii
Ingredients: Pentru punci:; 1 portocala feliata; 150 ml vin rosu; 2 seminte de anason; 1 baton de scortisoara; 1 cuisor; Pentru blat:; 125 g unt; 125 g zahar; 75 g ciocolata amaruie; 3 oua; un praf de sare; 220 g faina; cacao; 1 plic praf de copt; Pentru crema:; 4 g de agar-agar sau 10 g de gelatina granule; zeama de la 2 portocale; zeama de la o lamaie; 3 galbenusuri; 100 g zahar pudra; rom; frisca batuta ( din 350ml frisca lichida) +100ml frisca pentru ornat