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Tocanita de legume cu carne de iepure

Name: Tocanita de legume cu carne de iepure
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: jumatate de iepure (partea superioara) + rinichii;; sare;; o lingurita de boia de ardei dulce;; o lingura untura solida;; doua cepe;; un ardei Kapia;; un morcov;; un pastarnac;; doua tije de apio;; 50 g de praz;; 50 g de mazare congelata;; o cracuta de busuioc verde;; o cracuta de rozmarin verde;; 100 ml vin rosu;; 1 l apa;; 500 g cartofi;; 3 graunti de usturoi;; 300 g rosii;; o foaie de dafin;; cateva boabe de piper negru;; o legatura de patrunjel verde