Home / Carte de bucate / Produse de panificatie si patiserie / Strudele cu Mere

Strudele cu Mere

Name: Strudele cu Mere
Prep time: 100 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 galbenusuri; 400 g faina; 140 g iaurt cu minim 3% grasime; 100 ml apa minerala; un praf de sare; Pentru crema de unt:; 200 g unt gras; cu 80% grasime; la temperatura camerei; 40 g faina; Pentru umplutura:; 1,5 kg mere; 4 linguri zahar; 2 linguri amidon; scortisoara