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Gulas Fara Carne

Name: Gulas Fara Carne
Prep time: 150 min
Cuisine: Romania
Ingredients: -2 litri apa; -1,5kg cartofi albi; -500g ardei (rosu si verde/galben); -2 cepe; -3 tije de telina; -1 dovlecel; -2 rosii; -5 morcovi; -2 linguri ulei de masline; -2 linguri ulei de floarea-soarelui; -2 linguri pasta de tomate; -1 foaie de dafin; -frunze de telina; -frunze de patrunjel; -sare; -piper; -boia dulce