Home / Carte de bucate / Dulciuri / Cozonac Inflorit

Cozonac Inflorit

Name: Cozonac Inflorit
Prep time: 180 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg faina (000); 25 gr drojdie de bere proaspata; 2 pahare lapte; 100 gr unt (80%); 100 ml ulei; 7 galbenusuri; 12 linguri zahar; coaja rasa de la o lamaie; 1 plic zahar vanilat; esenta de rom; un praf de sare; 50 gr cacao Pentru umplutura:; 7 albusuri; 4 linguri zahar; 12 linguri nuci macinate; 1 plic zahar vanilat