Home / Carte de bucate / Mancaruri cu legume si zarzavaturi / Altfel de Legume la Cuptor

Altfel de Legume la Cuptor

Name: Altfel de Legume la Cuptor
Cuisine: Romania
Ingredients: -legume de orice fel; -3 linguri ulei de masline; -1 lingura unt clarificat (ghee) sau unt; -1 catel de usturoi, tocat marunt (sau mai multi, dupa gust); -4- 5 linguri cu varf, pesmet; -1 mana de nuci prajite (tocate grosier); -1 lingura rasa, boia dulce sau iute, dupa preferinta; -coaja rasa de la 1 lamaie; -sare; -piper