Sosul Galben pentru Gratar

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pentru 1 portie:
  • 150 g mustar cu hrean
  • 200g smantana
  • 1 praf de chili
  • 1 praf condimante pentru gratar
  • o lingurita praf cimbru
  • 50g bere
  • 25 g cola
  • o crenguta floare busuioc

Mod de preparare

Busuiocul cu cimbru se amesteca cu berea si cola se lasa la macerat 10 min. Hreanul smantana si condimentele se amesteca pana rezulta o pasta omogena, se strecoara infuzia de busuioc cu cimbru peste amestec si se mixeaza pana devine unitare, .
Acest sos se preteaza atat la vanat, carne rosi, alba sau peste.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus