Sosul Galben pentru Gratar

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pentru 1 portie:
  • 150 g mustar cu hrean
  • 200g smantana
  • 1 praf de chili
  • 1 praf condimante pentru gratar
  • o lingurita praf cimbru
  • 50g bere
  • 25 g cola
  • o crenguta floare busuioc

Mod de preparare

Busuiocul cu cimbru se amesteca cu berea si cola se lasa la macerat 10 min. Hreanul smantana si condimentele se amesteca pana rezulta o pasta omogena, se strecoara infuzia de busuioc cu cimbru peste amestec si se mixeaza pana devine unitare, .
Acest sos se preteaza atat la vanat, carne rosi, alba sau peste.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat