Ingrediente
| ● o capatana de usturoi, otet, sare, ulei |
| ● optional: mustar,smantana |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
20min
Se curata usturoiul, se piseaza, apoi se pune intr-un bol mic si se freaca cu sare si o lingurita de otet din mere si miere, pana devine o pasta.
Se pune treptat ulei amestecand in continu, ca la maioneza, se pune in functie de cantitatea dorita de maioneza.
Optional se poate adauga la sfarsit mustar sau smantana, in functie de preferinte.
Se serveste la cartofi pai, pulpe de pui prajite, etc. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Maioneza de usturoi" nu uita sa ii faci un review.
Se pune treptat ulei amestecand in continu, ca la maioneza, se pune in functie de cantitatea dorita de maioneza.
Optional se poate adauga la sfarsit mustar sau smantana, in functie de preferinte.
Se serveste la cartofi pai, pulpe de pui prajite, etc. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Maioneza de usturoi" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
kukykka
• 08.01.2009 21:07:31
Maioneza de usturoi devine mai gustoasa daca nu se adauga otetul si se incepe o maioneza obisnuita, dupa care se adauga usturoiul si se continua cu adaugarea de ulei pana la cantitatea dorita de maioneza. Smantana este obligatorie, pentru ca taie din "greata" uleiului si se mai adauga sare si piper dupa gust.
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Covrigi cu mac si sare
Spaghetti cu bacon si sos de smantana
Macrou la cuptor
Varza cu carnati si ardei copt
Supa-crema de dovleac placintar
Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt
Pulpe de pui umplute invelite in bacon
Tort Paccheri cu carne
Bors taranesc de perisoare
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt
Concurs - Reteta Lunii / Autor: andraconstantinescu
-
Supa-crema de dovleac placintar
Concurs - Reteta Lunii / Autor: andraconstantinescu
-
Varza cu carnati si ardei copt
Concurs - Reteta Lunii / Autor: andraconstantinescu
-
Macrou la cuptor
Usor de gatit / Autor: madi_marin
-
Spaghetti cu bacon si sos de smantana
Retete preferate / Autor: madi_marin
-
Covrigi cu mac si sare
Retete preferate / Autor: madi_marin
• 28.03.2010 18:39:33
eu o prepar altfel... dar am incercat-o si pe a ta...e exact acelasi gust cu alt iceput...: eu pisez usturoiul cu putin sare si zahar, adaug treptat uleiul ca la maioneza, iar dupa ce s-a facut compozitia ca de maioneza...pun 2-3 picaturi de otet si gata..
Optional: se poate adauga smantana.. sau mustar...sau sos de rosii ...etc..ms!