Salata de ciuperci cu maioneza si usturoi - simpla si gustoasa

Salata de ciuperci cu maioneza si usturoi, simpla si gustoasa, potrivita pentru mese festive sau ca aperitiv rece. Se face rapid, din ingrediente la indemana, si este mai buna dupa ce sta putin la rece.

Salata de ciuperci cu maioneza si usturoi - simpla si gustoasa

Ingrediente

  • 500 g ciuperci champignon
  • 3–4 catei de usturoi
  • 3–4 linguri maioneza
  • 1 lingura ulei
  • sare, dupa gust
  • piper (optional)
  • patrunjel tocat, pentru decor (optional)

Mod de preparare

Curatati ciupercile, spalati-le rapid si fierbeti-le in apa cu putina sare timp de 10–15 minute, pana se inmoaie. Scurgeti-le foarte bine si lasati-le sa se raceasca complet, apoi tocati-le marunt sau dati-le prin masina de tocat. Adaugati usturoiul zdrobit, uleiul si maioneza, amestecand pana se leaga bine compozitia. Potriviti gustul de sare si piper. Dati salata la frigider cel putin 30 de minute inainte de servire.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor