Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici

Ingrediente

  • 4 oua
  • 150 g zahar
  • 100 ml ulei
  • 150 g iaurt sau smantana
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 praf de sare
  • 1 plic praf de copt
  • 250 g faina
  • 3-4 piersici feliate

Mod de preparare

Bate ouale cu zaharul, sarea si zaharul vanilat pana se albesc. Adauga uleiul si iaurtul, amestecand usor. Incorporeaza faina cernuta cu praful de copt. Toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Aseaza feliile de piersici deasupra. Coace 30-40 minute la 180°C, pana trece testul cu scobitoarea. Lasa sa se raceasca in tava, apoi portioneaza.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort Diplomat

Tort Diplomat

Tort Diplomat
Cozonacul bunicii

Cozonacul bunicii

Cozonacul bunicii
Sarmalute asortate

Sarmalute asortate

Sarmalutele asortate, gatite lent intr-un sos bogat de rosii, te imbie cu arome divine si gusturi care te duc cu gandul la...

Sarmalute asortate