Paste penne cu sos cremos de spanac, o reteta rapida, gustoasa si satioasa, ideala pentru pranz sau cina. Pennele se combina perfect cu un sos alb cremos si spanac proaspat sau congelat, rezultand un preparat simplu, dar elegant.
Fierbe pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, apoi scurge-le. Intr-o tigaie, topeste untul si caleste usturoiul tocat marunt. Adauga spanacul si lasa-l 2-3 minute sa se inmoaie. Toarna smantana lichida, condimenteaza cu sare si piper, apoi lasa sosul sa se lege. Adauga parmezanul ras si amesteca pana devine un sos cremos. Pune pastele in tigaie si amesteca bine, astfel incat fiecare bucata sa fie acoperita de sos. Serveste fierbinte, cu extra parmezan deasupra.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii