Pentru inceput se taie kaizerul bucatele potrivite, si se prajeste in ulei. Atentie: Kaizerul nu trebuie sa se prajeasca in totalitate.
Peste kaizer se pune ceapa taiata marunt, zarzavatul sau bulionul, varza taiata fideluta, iar dupa aproximativ 10 minute se opreste focul. Aceasta se condimenteaza dupa gust.
Atentie: Varza nu trebuie sa fie fiarta, deoarece va avea timp sa se faca la cuptor.
Intre timp, cat varza se va racii putin, se prepara urmatoarea compozite.
Se pune laptele batut intr-un vas si se amesteca cu malaiul, faina, praful de copt si putina sare.
Ungem o tava cu ulei, dupa care adaugam compozitia cu lapte batut si in final varza calduta.
Placinta se da la cuptor la foc potrivit, pana ce varza incepe sa se caleasca putin pe deasupra.
Se serveste calda, taiata in bucatele potrivite.
Obtional se poate servii si cu putina smantana pe deasupra.
Pofta buna!!!
Este o reteta de cartofi cu maioneza la cuptor, inspirata de la Andreea-Caroline. Multumesc, Andreea, pentru aceasta reteta!...
Cartofi auriiO prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii