Pastaile se curata de codite si se spala. Se pune cateva linguri de ulei intr-o tigaie (cu peretii inalti) unde se caleste putin ceapa tocata. Se adauga pastaile si apa calduta si se lasa la fiert la foc mic pana ce pastaile se inmoaie. Adaugam mararul tocat sarea si se fierbe incontinuare pana ce scade apa.
Se servesc cu mujdei de usturoi
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii