Broccolli la Cuptor

Mod de preparare

Spalam bine broccolli, ii punem la fiert in oala cu aburi dar ii lasam sa fiarba doar pe jumatate.

Intr-o tava pe care am uns-o cu unt punem broccolli ii condimentam si de sare, dupa care adaugam branza, untul si la urma ffeliile de branza.

Punem doar un pic de zeama de la broccolii fierti si-i dam la cuptor la foc foarte incins cat sa se rumeneasca.

Se servesc calzi, ca garnitura

Pe aceeași temă:

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Ciulama de ciuperci cremoasa

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida