Mancare de Castraveti

Complexitate
redusa
Mancare de Castraveti

Ingrediente

  • 1 kg castraveti
  • 1 ceapa mare
  • 1 pahar de orez
  • 1 lingura de concentrat de tomate
  • 50 gr cascaval ( sau branza topita)
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Cureti si tai ceapa pe care o calesti in ulei, adaugi concentratul de tomate apoi castravetii taiati rondele si curatati de coaja. Ii lasi la foc mic pana cand castravetii se rup daca bagi furculita in ei.

Potrivesti de sare si piper. Intre timp fierbi orezul in apa cu delikat si apoi il adaugi in amestecul de ceapa, castraveti si concentrat de tomate. Daca e nevoie mai adaugati apa, puneti si cascavalul razuit (eu am pus branza topita ).

Ungi un vas cu unt si torni amestecul de castraveti si orez, il dai la cuptor pt 10 min.
Serviti simplu sau cu friptura.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii
Prajitura cu capsuni si bezea

Prajitura cu capsuni si bezea

Prajitura cu capsuni si bezea
Evantai din carne de porc cu legume

Evantai din carne de porc cu legume

Evantai din carne de porc cu legume
Cele mai apreciate rețete
Prajitura La Metru
1
Dulciuri

Prajitura La Metru

Prajitura La Metru
Placinta cu branza de vaci
3
Dulciuri

Placinta cu branza de vaci

Placinta cu branza de vaci
Cartofi-evantai cu cascaval
4
Garnituri

Cartofi-evantai cu cascaval

Cartofi-evantai cu cascaval
Socată reţeta bunicii
5
Bauturi

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii
Parteneri
Desert prajitura din albusuri cu coacaze
Bucataras.RO

Desert prajitura din albusuri cu coacaze

Cand m-am hotarat sa fac aceasta prajitura tot ce stiam este ca trebuie sa aiba un blat din albusuri.Am cautat  pe site,...

Desert prajitura din albusuri cu coacaze
Clatite cu capsuni si ciocolata
Culinar.RO

Clatite cu capsuni si ciocolata

Deserturi de vara Retete dietetice

Clatite cu capsuni si ciocolata
Prajitura pufoasa cu capsuni
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu capsuni

Reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Prajitura pufoasa cu capsuni reteta simpla. Retete de prajituri cu capsuni. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu capsuni