garnitura a la mindi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 Kg cartofi
  • ulei
  • 4 carnati semiafumati (Caroli)
  • 1 borcan ciuperci taiate
  • cascaval
  • delickat de legume
  • branza rasa

Mod de preparare

Se fierb cartofii, se lasa la racit - apoi sunt taiati in cubulete;separat intr-un vas de ena-se unge cu ulei fundul vasului, se pun cartofii,untul, se presara delikat, se adauga carnatii taiati feliute micute pe rotund si ciupercile.
Se lasa la cuptor timp de 15 min la foc potrivit, se scot pentru a adauga branza rasa, se amesteca, si deasupra se adauga cascavalul; timp de apx inca 10min.
Se serveste cat este inca calda, fie cu gratar, sau chiar si singura.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie