Ciuperci Aromate in Crusta

Complexitate
medie
Ciuperci Aromate in Crusta

Ingrediente

  • Pentru 2 portii
  • -500 g ciuperci champignion, mai mici
  • -4 linguri ulei de masline
  • -sare
  • -piper, proaspat macinat
  • -3 catei de usturoi zdrobiti
  • -250 g cascaval
  • -1 legatura de patrunjel verde, tocat marunt

Mod de preparare

Curatati ciupercile, pastrand codita atasata la palarie si asezati-le intr-un singur strat in 2 vase termorezistente / vase de lut / vase yena (daca ciupercile nu sunt mici feliati-le in 2 sau 4 bucati).
Stropiti-le cu ulei de masline si amestecati usor, apoi condimentati cu sare si piper.
Presarati usturoiul zdrobit si omogenizati.
Dati la cuptorul incins, pentru cca 20 min, la 180 grade.
Intre timp, taiati cascavalul in fasii subtiri (puteti folosi cutitul pentru curatat legume).
Scoateti tava din cuptor, acoperiti ciupercile cu un strat generos de cascaval si dati din nou la cuptor pentru inca 5-10 min sau pana ce cascavalul este topit si frumos aurit.

Serviti simplu, cat este cald, presarat cu patrunjel verde sau ca garnitura.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob umplut

Drob umplut

Drob umplut
Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta
Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Cu Crema De Ness
1
Dulciuri

Prajitura Cu Crema De Ness

Prajitura Cu Crema De Ness
Prajitura cu nuca si crema de budinca
2
Dulciuri

Prajitura cu nuca si crema de budinca

Prajitura cu nuca si crema de budinca
Prajitura Motzaneasca (Katie Teszta)
3
Dulciuri

Prajitura Motzaneasca (Katie Teszta)

Prajitura Motzaneasca (Katie Teszta)
Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac
4
Dulciuri

Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac

Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac
Parteneri
Tarta cu gutui
Bucataras.RO

Tarta cu gutui

Am zis ca tai lemne cu cutitul atunci cand am curatat la gutui. Am pus o gramada de zahar peste ele si tot acrisoara a iesit...

Tarta cu gutui
Drob de miel, reteta video
Culinar.RO

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Drob de miel
Gustos.RO

Drob de miel

Reteta de drob de miel. Drob traditional de miel reteta simpla pas cu pas. Reteta de drob de miel cu prapure si oua fierte....

Drob de miel