Taiati in sferturi cartofii curatati de coaja.
Dati-i in 2- 3 clocote intr-un vas cu apa sarata. Scurgeti.
Amestecati cu sare si pesmet pe toate fetele.
Puneti-i intr-o tava tapetata cu hartie de copt si stropiti-i cu putin ulei.
Dati la cuptorul pentru 20- 30 min sau pana sunt facuti si prind deasupra o crusta frumoasa, aurie.
Spre sfarsit, presarati peste cartofi cascavalul ras si repuneti in cuptor pana ce cascavalul incepe sa se topeasca.
Serviti-i cat sunt calzi, cel mai bine alaturi de carne si salata de sezon sau muratura preferata.

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.
Reteta de prajitura Greta Garbo
Comentarii