Topim untul impreuna cu zaharul si mierea, apoi adaugam laptele, ciocolata si cafeaua. Omogenizam bine. "Condimentam" cu zahar vanilinat, coaja de lamaie/portocala si un praf de sare. Turnam amestecul intr-un vas si adaugam treptat faina impreuna cu praful de copt.
La final adaugam cele doua oua si omogenizam. Incingem aparatul de vafe, punem cateva picaturi de ulei de masline si coacem pe rand vafele. Pofta buna!

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii