Cuptorul se incalzeste la 130 grade. Albusurile, zaharul si zeama de lamiie se bat in baie de abur, foarte tare, pina se topeste zaharul iar bezeaua tevine sticloasa si densa. Se adauga migdalele si cacaua, se amesteca incet cu grija.
Bezeaua se pune intr-o forma rotunda tapetata cu hirtie. Se coace 1 ora la foc mic. Cind s-a racit se pune frisca amestecata cu iaurtul, pe deasupra si se adauga si fructele de padure, capsuni, mure, zmeura. Fructele se pudreaza un pic cu zahar pudra.

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
Papricasul de pui cu galuste este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mancare traditionale unguresti.
Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros
Comentarii