Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Supa de Capsuni

Supa de Capsuni

Name: Supa de Capsuni
Prep time: 10 min
Yield: 4 portii
Ingredients: 400 g căpșuni;; 4 linguri miere;; 50 ml smântână pentru frișcă;; 1/2 linguriță nucșoară;; 1/2 linguriță extract de vanilie;; 1/4 linguriță cardamom măcinat;

Portii

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

400 g căpșuni;
4 linguri miere;
50 ml smântână pentru frișcă;
1/2 linguriță nucșoară;
1/2 linguriță extract de vanilie;
1/4 linguriță cardamom măcinat;

Mod de preparare

Cred că acesta este cel mai simplu desert pe care l-am făcut până acum, este gata în doar 10 minute. Am început prin a spăla și curăța căpșunile, le-am adăugat într-un bol și le-am făcut piure, folosind un blender de mână. Apoi am adăugat mierea, pudra de cardamom, vanilia, și nucșoara și am mixat. Dacă preferați mai dulce, mai puteți adăuga miere, sau puteți folosi zahăr.
Apoi am adăugat smântâna lichidă și am mixat din nou, până a căpătat textura cremoasă.
Cel mai bine este să o consumați rece, este foarte racoroasă.