Prajitura cu Capsuni

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu Capsuni

Ingrediente

  • 4 oua
  • 300 g zahar
  • 8 linguri ulei
  • 350 g faina
  • 1 plic praf de copt
  • 3 plicuri zahar vanilat (1 in compozitie si cu 2 se pudreaza prajitura)
  • un praf de sare
  • 150 ml lapte
  • 1 kg capsuni
  • o lingura unt pentru uns tava

Mod de preparare

Ouale se freaca bine cu zaharul si zaharul vanilat, pana incep sa se deschida la culoare, dupa care se adauga treptat uleiul, apoi faina bine amestecata cu praful de copt, sarea si in final laptele.
Compozitia se omogenizeaza bine, dupa care se pune intr-o tava unsa cu unt.

Urmatorul pas este taierea capsuniilor in feliute subtiri.
In timp ce taiem capsuniile se da drumul la cuptor, pentru a se incalzii.

Capsuniile taiate feliute se aseaza deasupra compozitie.
Se da la cuptor si se coace aproximativ 35-40 minute la foc potrivit.

Dupa ce am scos de la cuptor prajitura, se pudreaza cu zahar vanilat si se lasa sa se raceasca.

Se taie bucatele patrate sau dreptunghiulare. In locul capsuniilor se pot folosi si alte fructe.
Pofta buna! ! !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici