Prajitura Crocanta cu Fructe

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Prajitura Crocanta cu Fructe

Ingrediente

  • 125 g alune
  • 150 g faina
  • 75 g fulgi de ovaz
  • 1/2 plic praf de copt
  • un varf de lingurita de sare
  • 80 g unt
  • 230 g zahar
  • 250 g piersici
  • 350 g afine
  • 2 fiole esenta de vanilie

Mod de preparare

Intai pregatim fructele. Piersicile se taie felii mari, se amesteca cu 250 g afine, iar peste se adauga 100 g zahar si esenta de vanilie. Se lasa la rece.

Pregatim aluatul. Intr-un vas se amesteca untul cu 100 g zahar, iar separat, faina, sarea, praful de copt, fulgii de ovaz si alunele taiate in bucati mari. Ingredientele uscate se adauga peste unt si zahar, rezultand in final un aluat sfaramicios. Intr-un vas Jena, se pun fructele, peste care se aseaza uniform aluatul. Se da la cuptor aproximativ 45 de minute.

Intre timp, pregatim siropul. 100 g afine se amesteca cu 50 g zahar si se fierbe pana cand se ingroasa. Cand este gata prajitura, se lasa la racit si se serveste cu un glob mare de inghetata, iar deasupra se toarna siropul de afine.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ce mancaruri poti face cu prune - cele mai bune 10 retete

Ce mancaruri poti face cu prune - cele mai bune 10 retete

Ce mancaruri poti face cu prune - cele mai bune 10 retete
Evantai din carne de porc cu legume

Evantai din carne de porc cu legume

Evantai din carne de porc cu legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu
Cele mai apreciate rețete
Salata de iarna asortata
1
Conserve, muraturi

Salata de iarna asortata

Salata de iarna asortata
Prajitura cu foi si gem de prune
2
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Reţetă de preparare a papanaşilor
3
Romania

Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor
Salata de legume pentru iarna
4
Romania

Salata de legume pentru iarna

Salata de legume pentru iarna
salata de gogonele pentru iarna
5
Romania

salata de gogonele pentru iarna

salata de gogonele pentru iarna