Prajitura Crocanta cu Fructe

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Prajitura Crocanta cu Fructe

Ingrediente

  • 125 g alune
  • 150 g faina
  • 75 g fulgi de ovaz
  • 1/2 plic praf de copt
  • un varf de lingurita de sare
  • 80 g unt
  • 230 g zahar
  • 250 g piersici
  • 350 g afine
  • 2 fiole esenta de vanilie

Mod de preparare

Intai pregatim fructele. Piersicile se taie felii mari, se amesteca cu 250 g afine, iar peste se adauga 100 g zahar si esenta de vanilie. Se lasa la rece.

Pregatim aluatul. Intr-un vas se amesteca untul cu 100 g zahar, iar separat, faina, sarea, praful de copt, fulgii de ovaz si alunele taiate in bucati mari. Ingredientele uscate se adauga peste unt si zahar, rezultand in final un aluat sfaramicios. Intr-un vas Jena, se pun fructele, peste care se aseaza uniform aluatul. Se da la cuptor aproximativ 45 de minute.

Intre timp, pregatim siropul. 100 g afine se amesteca cu 50 g zahar si se fierbe pana cand se ingroasa. Cand este gata prajitura, se lasa la racit si se serveste cu un glob mare de inghetata, iar deasupra se toarna siropul de afine.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Batoane pane de mozzarella - crocante si delicioase

Batoane pane de mozzarella - crocante si delicioase

Reteta simpla si delicioasa de batoane de mozzarella pane, crocante la exterior si cu branza topita la interior. Ingrediente,...

Batoane pane de mozzarella - crocante si delicioase
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
Cele mai apreciate rețete
Paste fusilli cu sos si masline
2
Paste

Paste fusilli cu sos si masline

Paste fusilli cu sos si masline
Salata asortata de iarna - o muratura delicioasa
3
Conserve, muraturi

Salata asortata de iarna - o muratura delicioasa

Salata asortata de iarna este o muratura pe care o pregatesc in fiecare an, deoarece se insoteste foarte bine cu fripturi,...

Salata asortata de iarna - o muratura delicioasa
Ciorba de pui cu smantana
5
Parteneri
Tarta cu mere si suc
Bucataras.RO

Tarta cu mere si suc

Imi plac tartele de orice fel,mai ales daca au mere :D

Tarta cu mere si suc
Placinta quatro formaggi
Culinar.RO

Placinta quatro formaggi

Am facut Pizza quatro formaggi dar aceasta placinta, are un gust senzational.

Placinta quatro formaggi
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia